Il peut arriver que vous vous trouviez devant le comptoir des fruits et que vous vous demandiez s’il faut prendre celui du jardin tchèque ou celui, moins cher, importé de l’étranger. La plupart du temps, nous choisissons le moins cher, mais il est plein de pesticides. Alors comment prendre la bonne décision ?
Que sont les pesticides
Il s’agit de produits chimiques destinés à prévenir les maladies sur les cultures et à les protéger des parasites indésirables. Ils peuvent être utilisés avec de bonnes intentions mais, au final, ils sont nocifs pour l’homme en grande quantité. Ils peuvent gravement endommager le système nerveux et les lésions cérébrales peuvent être permanentes. Par conséquent, leur consommation doit être évitée. Cependant, ce n’est pas facile, nous ne pouvons normalement pas voir les pesticides. Bien qu’ils soient huileux et gras, nous ne pouvons même pas les sentir à mains nues. Pour les éviter, les gens préfèrent acheter des aliments biologiques. Mais tout le monde ne peut pas se le permettre. Alors comment s’en débarrasser ?
Comment les faire disparaître de la surface des cultures
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Des produits de nettoyage spéciaux pour fruits et légumes sains peuvent être achetés dans différents magasins, mais ils ne sont malheureusement pas bon marché. Cependant, ils peuvent être fabriqués à moindre coût à la maison. Il existe deux moyens simples.
- eau avec du sel
- Vinaigre et bicarbonate de soude avec ajout de pépins de pamplemousse
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Si vous décidez d’opter pour l’option numéro 1, il vous suffit de faire tremper les produits dans une solution d’eau et de sel marin ou de jus de citron. Le fruit ou le légume sera trempé dans le mélange pendant 10 minutes, puis il suffira de le laver. La deuxième méthode est plus laborieuse, mais elle est également recommandée. L’eau doit devenir trouble ou au moins jaunâtre. L’essentiel est de toujours rincer les aliments à la fin pour se débarrasser des préparations qui ont été utilisées sur eux. L’ensemble du processus de nettoyage ne prendra que quelques minutes et, compte tenu du risque posé par la consommation de pesticides, devrait être un acte quotidien. C’est une option très bon marché pour vivre une vie plus saine sans avoir à acheter des produits de nettoyage hors de prix.