Les gens ont conscience qu’en hiver, nous souffrons d’un manque général de vitamines et de minéraux. Et c’est tout à fait logique – dans notre zone climatique, il fait froid et les arbres ne portent pas de fruits de saison. À l’époque de nos grands-parents, c’était bien pire, car les oranges et les bananes n’étaient pas importées. Aujourd’hui, il n’y a aucun problème pour acheter n’importe quel fruit à n’importe quel moment de l’année. Les supermarchés et hypermarchés offrent tout ce à quoi vous pouvez penser. La vitamine C contenue dans les agrumes est sans aucun doute l’un des antioxydants les plus importants. En dehors des agrumes, on le trouve également dans :
- Cassis noir et rouge
- Aronia et églantier
- Kiwi
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Un combattant efficace du froid
Parce qu’il fait partie des antioxydants, il aide l’organisme à se défendre contre les radicaux libres de l’oxygène. Il assure la protection des cellules du corps et ralentit ainsi les processus de vieillissement et d’usure de l’organisme. En même temps, il a un effet très favorable sur le système immunitaire. C’est pourquoi beaucoup d’entre nous se rendent au magasin en hiver et s’arment de mandarines, pamplemousses, oranges et citrons. Un verre de jus d’orange au petit-déjeuner. Une mandarine par jour pour le goûter. Vous vous reconnaissez là-dedans ?
Mais ils peuvent aussi faire du mal
Vous ne voulez probablement pas vous empêcher de manger des agrumes. Il est louable de vouloir se maintenir en forme et d’essayer de renforcer son corps autant que possible à l’époque des rhumes et des gelées d’hiver. Cependant, il y a aussi des avis qui disent que manger des agrumes en hiver peut être nocif. Il est important de rappeler que les agrumes poussent dans des climats subtropicaux à tropicaux. Ces fruits ont un effet rafraîchissant sur le corps et nous aideront donc à nous rafraîchir en été.
En hiver, cependant, le refroidissement du corps est totalement indésirable. Une personne dont l’immunité est fragile peut se faire du mal. Lorsque les températures descendent en dessous de zéro, nous avons besoin de réchauffer notre corps. Non seulement avec des vêtements chauds, mais aussi avec de la nourriture et des boissons. Par conséquent, en hiver, il est recommandé de consommer des aliments qui accélèrent le métabolisme et réchauffent ainsi le corps. Les meilleurs sont les soupes chaudes et les bouillons forts, les plats avec des épices chaudes, du piment, du gingembre, de la cannelle et les thés chauds.
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