Les noix sont clairement un super aliment, car elles sont pleines de graisses saines et contiennent une grande quantité de nutriments, minéraux, vitamines et autres substances bénéfiques pour la santé. Vous devez les inclure dans votre alimentation tous les jours, mais pas en grande quantité, environ 10 à 25 g par jour, en fonction de vos apports et dépenses énergétiques quotidiens. Même si l’on trouve des graisses saines dans les noix, il s’agit tout de même de graisses qu’il ne faut pas surconsommer. Dans les lignes qui suivent, vous pourrez lire les effets positifs de certains d’entre eux.
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Noisettes
Les noix de Grenoble sont l’un des fruits à coque les plus abordables dans notre pays. On peut trouver un noyer dans le jardin de n’importe qui. C’est un arbre facile à cultiver. Cependant, il a besoin de beaucoup d’espace au fil des années, alors gardez cela à l’esprit lorsque vous le plantez. Les noix contiennent des vitamines, des minéraux et du fer. Ils aident:
- réguler la pression artérielle
- abaisser le cholestérol
- en prévention des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins
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Noisettes
Les noisettes sont une autre culture typique de nos latitudes. Les noisettes sont faciles à cultiver. Cependant, si vous voulez récolter des fruits délicieux et de grande taille, il vaut la peine d’acheter une variété sélectionnée. Il est préférable de conserver les noix séchées dans leur coquille, afin qu’elles se conservent pendant plusieurs années. Ils ont tendance à rancir rapidement après avoir été décortiqués. Avantages:
- effet positif sur le cholestérol
- bénéfice pour la vue
- ralentissement du processus de démence de la vieillesse
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Manchette
Les amandes sont riches en protéines et en fibres, tandis que le calcium et le magnésium dominent la teneur en minéraux, ce qui aide à lutter contre les crampes. Ils affectent le bon fonctionnement de l’intestin, réduisent le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
Keshew
Les noix de cajou contiennent des quantités élevées de vitamines du complexe B et de vitamine C. Les minéraux comprennent le calcium, le magnésium, le fer et le zinc. Le magnésium, en particulier, est surreprésenté. Ils améliorent la mémoire et l’immunité.
Pistaches
Les pistaches contiennent principalement des vitamines A et E. Parmi les éléments, le cuivre et le fer sont les plus importants, c’est pourquoi les pistaches sont recommandées en cas d’anémie. Achetez-les non salées et pelées, vous pourrez ainsi vérifier plus facilement leur qualité.