Les fruits à gros fruits comme les mûres, les framboises, les myrtilles, les groseilles, les framboises, les fraises ou les canneberges ont des effets bénéfiques sur le corps humain. Leur charme réside dans leur teneur élevée en vitamines B, C et en anthocyanes, qui protègent les cellules contre les dommages et sont à l’origine de la coloration de ces baies. Ces molécules aident à stimuler un gène de longévité cellulaire appelé Sirt. En outre, ces fruits contiennent des fibres, des sels minéraux ou du fructose. Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de ces fruits sont également bien connues.
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Qu’est-ce que les baies magiques peuvent aider à faire ?
- Cœur – Surtout chez le beau sexe, les vitamines que contiennent les baies ont un bon effet sur la santé de l’un des organes les plus importants. Le cœur bénéficie de la consommation de baies au moins 3 fois par semaine.
- Vieillissement – Les polyphénols, enzymes qui combattent les radicaux libres, aident à lutter contre le vieillissement. Elles aident à prévenir les maladies chroniques.
- Perte de poids – Aussi peu que trois portions par jour accélèrent la combustion des graisses.
- Infections – Les canneberges en particulier sont recommandées pour combattre les infections urinaires et leurs symptômes typiques.
- Cholestérol – Elles limitent le taux de cholestérol dans le sang et éliminent les graisses.
- Inflammation – Les baies sauvages sont médicinales pour tout type d’inflammation et, comme les autres fruits rouge pourpre, sont riches en antioxydants.
- Mémoire – En particulier chez les personnes âgées, il convient de mentionner l’effet bénéfique sur les fonctions cognitives du cerveau et principalement dans la maladie d’Alzheimer.
- Acide folique – La teneur de cette substance est importante en premier lieu pour les femmes enceintes, dans quel cas l’acide folique sert de support à la croissance du fœtus. Pour cette raison, il est recommandé dans la prévention des anomalies congénitales.
Jahody
Ce fruit rouge, particulièrement apprécié en été, est riche en fibres, en pectine et en cellulose. Ce n’est pas seulement pour cette raison qu’il est un compagnon populaire pour la perte de poids ou les problèmes digestifs. En raison de leur apport calorique minime, les fraises peuvent être consommées en quantité illimitée.
Myrtilles
Ce petit miracle violet, que l’on trouve en abondance dans nos prés et nos bosquets, a un pouvoir inattendu. Les myrtilles aident à lutter contre les inflammations, améliorent la vue et protègent notre
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Mûres
Ces baies violet foncé, que l’on trouve en train de pousser juste à côté des myrtilles, sont considérées comme une bombe vitaminée depuis l’Antiquité. Grâce au bêta-carotène que contiennent les mûres, que notre corps transforme en vitamine A, ce fruit est bénéfique pour notre vue, ses troubles et constitue un combattant efficace dans la lutte contre la cécité grise.