La particularité de cette petite épice n’est pas seulement son odeur, mais aussi l’effet qu’elle peut avoir sur la santé humaine.
Quand on dit clous de girofle, tout le monde pense clairement à l’épice familière et aromatique. Il est utilisé, par exemple, pour la cuisson du pain d’épices, il convient également pour le vin chaud ou le punch, tout comme il peut être utilisé en combinaison avec des agrumes pour parfumer toute la maison. Mais peu …